私の誕生日である、ショーン・コネリーと同じなのだ、
で、御馳走してくれるというので、
ステーキ豊に突撃するのである。
オードブル付のランチBの二人と、
ワシとトシちゃんは、ステーキの単品で、
トシちゃんは日本酒、ワシはグラスワイン、、、
ワインは四杯だぞ、賜杯を戴くからなぁ、、と言ってたのは
古い知り合いだ。
ステーキで利益を確保して、好きな料理を作るという、
昔のコックの夢見た一つの形が、今も飯塚に存在している。
これって、絶滅危惧職種なんだよな、、、
その意味は分かるかい?
そして、、この頃、ポルシェと、アウディとワーゲンを堕落・崩壊させたコンプライアンス皆無の極悪人、
フェルディナント・ピエヒ氏がドイツのレストランで倒れ、帰らぬ人となっていた。
VWグループの部品を劣化させ、使えない代物に堕落させ、
10年持てない車に堕落させ、金儲けに走らせたおっさんだ。
この御仁によるVWグループの堕落は、
自動車を耐久消費財から、タダの消費財に堕落させた事に尽きるが、
その結果、VWは利益の再生産に燃えられる様になったが、
今、その後始末で、途端の苦しみに喘いでいるけれど、、
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