行ったトコから足を伸ばして、大牟田は上海楼に、、、
上海楼・一里・大昌園と言うたら、、或る意味無敵の三点セットだったよな、、
入ったら、、50を過ぎたんで、、保険を掛けておこう、、
「昔のママ?昔のママ?」
「ええ、昔のママ、、」
という訳の分からん会話が成立したので、
焼き飯だけにしました。
昔だったら、これに豚のスーパイコの甘酢とか、プラスしていたが、、
あの上海楼ならば、危険過ぎると、、、、、
私の選択肢は正しかったらしく、、おばちゃんも、笑っていた。
まずは、焼きビーフン750円である、、昔の高級中華を忍ばせる味付けはそのままって感じ、
次に焼き飯700円である、
パラパラの今の焼き飯では無く、昔ながらのラードのしっとり系焼き飯である。
私は、安心して喰える中華であるが、、昔の味を知らぬとその評価は異なるだろう。
讃岐うどんでいえば、今は無き赤坂製麺所という感じだ。
何故か、100円引きで、1350円であった。
はっきり言う、、私はまた来るであろう。
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